Cada vez más personas practican deporte con regularidad y buscan mejorar su rendimiento, energía y recuperación. En este contexto, la nutrición deportiva y los complementos alimenticios han ganado protagonismo. Pero, ante tanta oferta, es normal preguntarse: ¿Qué...
La Navidad es sinónimo de reuniones, celebraciones y mesas llenas de comida deliciosa… pero también de excesos. Entre aperitivos, dulces, cenas copiosas y brindis, es fácil terminar con hinchazón, digestiones lentas o sensación de pesadez. Aunque es normal permitirse...
Durante los meses fríos, nuestro organismo se enfrenta a una combinación de factores que pueden debilitar las defensas: los cambios bruscos de temperatura, el aumento de virus respiratorios, una alimentación más calórica y menos rica en frutas y verduras, e incluso el...
Después de las vacaciones, es habitual sentirse más hinchado, con digestiones pesadas, menos energía o incluso con la piel apagada. El verano trae excesos: comidas fuera de casa, menos rutina, más alcohol y menos descanso. Por eso, septiembre es un momento ideal para...
Durante los meses de verano modificamos muchos aspectos de nuestra rutina, como los horarios, la alimentación o las actividades de ocio. ¿Necesitamos más magnesio para resistir el día a día? Síntomas de falta de magnesio El magnesio es esencial para el correcto...
La inflamación es la respuesta que tiene nuestro cuerpo ante infecciones y lesiones. Sin embargo, cuando esta respuesta se vuelve crónica, puede contribuir al desarrollo de diversas enfermedades, como la artritis, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Incorporar...
¿Has oído hablar de los probióticos? Son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, proporcionan beneficios para la salud. En su mayoría, estos microorganismos son bacterias y levaduras que coexisten de manera natural en nuestro cuerpo. En...
Los antioxidantes, un término que escuchamos con frecuencia, juegan un papel crucial en nuestra salud y bienestar. En este artículo, exploraremos qué son los antioxidantes, qué aportan a nuestro organismo y los diferentes tipos disponibles en el mercado. ¿Qué...
El SIBO es una afección digestiva que sufren miles de personas y cuyo diagnóstico puede ser un desafío, ya que produce síntomas similares a los de otras enfermedades gastrointestinales. ¿Qué es el SIBO? SIBO es el acrónimo en inglés de small intestin...
Se estima que entre el 12 y el 20% de la población en España ha sufrido estreñimiento en algún punto de su vida. Causas del estreñimiento El estreñimiento es la alteración del sistema digestivo que deriva en la dificultad para evacuar. Hay diferentes causas...
Llega el verano y con el cambio de estación llega el cambio de dieta, rutina y horarios. Hoy te traemos una lista de vitaminas que puedes incorporar a tu rutina diaria durante el verano para satisfacer las diferentes necesidades del cuerpo. Recomendamos que intentes...
El yodo es un mineral que se puede encontrar en nuestro cuerpo y en algunos alimentos como los huevos, los lácteos o en el marisco. En la actualidad, un 40% de la población mundial se encuentran en riesgo de deficiencia de yodo, según la Organización Mundial de la...
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de grasa corporal. Se considera que una persona tiene obesidad cuando su índice de masa corporal (IMC) es igual o superior a 30. Se estima que alrededor del 39% de los adultos en todo el...
El colágeno es una de las proteínas que genera nuestro cuerpo, de hecho, es la que más abunda en nuestro organismo. Está presente en nuestros músculos, ligamentos, piel y huesos. Sin embargo, el cuerpo ya no produce todo el colágeno que debería a partir de cierta...
Las funciones del colágeno en el organismo son esenciales, pero la capacidad del cuerpo para generarlo está directamente relacionada con nuestro estado de salud y con los nutrientes que ingerimos. El colágeno en los alimentos El colágeno, como todas las...
La palabra ‘colágeno’ proviene del griego y significa ‘pegamento’, pues el colágeno forma un precinto en las estructuras de todos los tejidos en los que está presente, proporcionándoles resistencia y conexión. ¿Qué es el colágeno? El colágeno es una...
La vitamina A es un nutriente esencial cuyas funciones vitales incluyen: formación y mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel, garantizar una correcta visión, ayudar a que los bebés nazcan y crezcan sanos y aportar propiedades...
La vitamina A recibe su nombre en 1920 y es la primera vitamina de la historia en ser plenamente identificada. ¿Qué es la vitamina A? Es una vitamina liposoluble (se disuelve en grasas o aceites y nuestro organismo no puede eliminarla mediante la orina)...
La anorexia nerviosa se ha convertido en un problema psicológico y de salud alarmantemente extendido en las últimas décadas. Ya no se trata de estar delgado/a, sino de una percepción distorsionada de nuestro cuerpo, un rechazo patológico a la grasa corporal y una...
‘Anorexia’ proviene de las palabras griegas: ‘a’ privación y ‘orexis’ apetito. La RAE define la anorexia como la pérdida anormal del apetito o el síndrome de rechazo a la alimentación por un estado mental de miedo a engordar, con graves consecuencias patológicas....
El sodio (Na) es el elemento químico más importante dentro de los metales alcalinos. Por cantidad, ocupa el sexto lugar entre los elementos químicos de la corteza terrestre y el segundo en el agua de mar. Funciones del sodio en el cuerpo humano Cuando el...
Son ocho las vitaminas hidrosolubles del grupo b que cumplen funciones vitales para el correcto funcionamiento del organismo: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina)....
Las vitaminas b son un grupo de vitaminas que, a pesar de su responsabilidad en numerosas funciones metabólicas vitales, por regla general, no se les presta la atención que merecen hasta que padecemos alguna dolencia relacionada con su déficit. ¿Qué es la...
Puede que te estés preguntando qué son los probióticos. A grandes rasgos, son microorganismos que deben llegar vivos al intestino y en cantidades suficientes como para colonizarlo, favorecer al organismo y equilibrar la microbiota intestinal. El conjunto de productos...
Las constantes investigaciones, y múltiples estudios publicados a día de hoy, demuestran los efectos favorables de los probióticos en nuestra salud y sus numerosas posibilidades terapéuticas. Debido, en gran medida, al apoyo unánime de la comunidad científica, el uso...
Existen múltiples intolerancias alimentarias. Padeceremos intolerancia a la fructosa cuando nuestro intestino no absorba la fructosa correctamente. Para digerir la fructosa, el organismo se sirve de una proteína transportadora, conocida como proteína Glut-5. Si esta...
La intolerancia alimentaria consiste en una mala digestión, metabolización o asimilación de algún alimento. En una intolerancia alimentaria no interviene una reacción alérgica ni, por lo tanto, la participación del sistema inmunitario. ¿Qué es una intolerancia...
Los complementos alimenticios son productos dietéticos en forma dosificada que contribuyen a reforzar nuestra dieta diaria. Se trata de productos preparados con concentraciones de nutrientes y otras sustancias, con efectos nutricionales o fisiológicos, que podemos...
El trastorno del comedor nocturno (NES) fue reconocido, en la quinta edición del manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales (DSM), como trastorno específico de la conducta alimentaria. Estos trastornos específicos de la alimentación (TA) también...
La llamada dieta alcalina, parte de la necesidad de nuestro organismo de mantener un equilibrio ácido-base para estar sano. Y surge en repuesta a las nocivas consecuencias clínicas de la acidificación del organismo, con el objetivo de contrarrestar dicha acidificación...
